Atribuições:
- Vaga no segmento: Restaurantes e Bares
Atividades:
- Realizar controle higiênico-sanitário e monitoramento das boas práticas
- Supervisionar a manipulação, armazenamento e distribuição dos alimentos
- Treinar a equipe de cozinha em boas práticas de manipulação
- Auxiliar no cumprimento das normas da vigilância sanitária
- Verificar temperaturas, validade e distribuição dos alimentos
- Preencher planilhas e registros obrigatórios
Requisitos:
- Formação em Nutrição com CRN ativo
- Necessário possuir experiência na função
- Conhecimento em boas práticas, legislação sanitária e segurança alimentar
- Desejável experiência em cozinha de buffet
- Organização, responsabilidade e perfil proativo.
- Fácil acesso a Aldeota
- Disponibilidade para horário tarde/noite
Jornada de trabalho:
- Horário das 14:10 as 22:30
Remuneração:
- Faixa salarial: R$ 2.501,00 – R$ 3.000,00
Benefícios:
- Vale Transporte + Vale Alimentação
Data máxima para envio de currículo: 11/12/2025
Enviar currículo em PDF informando no assunto do e-mail a vaga de interesse para tomaz.duarte@cocobambu.com
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