Nutricionista – Aracaju – SE

Atribuições:

  • Irá elaborar cardápios respeitando as orientações contratuais e nutricionais, supervisionar e orientar o preparo dos alimentos e a sua distribuição nos horários previstos, como também o andamento da equipe, zelar pela higiene do serviço pelo bom funcionamento de todos os aparelhos e utensílios do serviço, elaborar custo diário das refeições, requisitar todo material necessário a execução do cardápio, fiscalizar, orientar e exigir a higiene do pessoal que manuseia e manipula os alimentos, controlar o custo da refeição, controlar a sobra limpa, resto ingestão, controlar todo gasto dentro da unidade, elaborar os treinamentos, ministrar treinamentos aos funcionários, acompanhar o desempenho dos profissionais da cozinha, orientar e avaliar os estagiários de nutrição.
  • Lançamento de notas fiscais, recebimento de mercadorias, controle de estoque.
  • Efetua também outras tarefas determinadas pelo gerente quando necessário.

Requisitos:

  • Liderança, atenção, paciência, formalidade, multi tarefas, sociabilidade, proatividade.

Jornada de Trabalho:

  • Segunda a sexta feira das 07:00 às 16:48

Salário:

  • R$ 2.200,00

Benefícios:

  • Vale Alimentação
  • Plano odontológico
  • Plano de Saúde

Observações:

Enviar currículo informando a vaga de interesse para rh03@elasabr.com.br



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