Gerente de Restaurante – Salvador – BA

Atribuições:

  • Supervisionar a equipe administrativa e de operação e garantindo o cumprimento de todos os procedimentos.
  • Orientar a equipe sobre os objetivos da produção e de vendas.
  • Liderar a equipe garantindo que os processos, normas executados de acordo com o padrão estabelecido.
  • Oferecer serviço de qualidade superior e maximizar a satisfação do cliente.
  • Avaliar a qualidade dos produtos.
  • Fazer pesquisa e contato com fornecedores.
  • Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança.
  • Participar junto à direção de construção e aplicação de políticas de boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la.
  • Participar junto à direção de construção e aplicação de estratégias de marketing direcionadas ao seu público específico.
  • Fazer o controle de custos operacionais.
  • Identificar possíveis desperdícios e buscar formas de saná-los.
  • Criar relatórios financeiros detalhados mensais e anuais.

Salário a combinar + Refeição no local.

Requisitos:

  • Experiência como supervisor em fast food ou restaurante.

Local: Av. Tancredo Neves – Salvador/BA

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