Requisitos:
- Ensino Médio Completo.
- Conhecimentos em Informática. Curso de Cozinheiro, Gestão de Equipes e Maitre será um diferencial. Experiência no cargo e com gestão de equipes.
- Possuir CNH
- Veículo Próprio (carro ou moto).
Competências Necessárias:
- Ter disponibilidade, pro-atividade, liderança, trabalhar em equipe e foco em resultado, capacidade de gerenciar conflitos, habilidades de comunicação e gestão, planejamento, comprometimento e orientação para resultados.
Atendimento:
- Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento
- Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha)
- Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientes
- Garantir o cumprimento das políticas de vendas, preços, descontos, cortesias, administrativas e orçamentárias elaboradas pela diretoria e identificar oportunidades de redução de custos
- Liderar equipe de forma transparente e coesa, atuando também como facilitador habilidoso para extrair respostas dos seus colaboradores (diretos e indiretos) e dos seus clientes e garantir a aplicação dos procedimentos de gente e gestão, integração, treinamento e desenvolvimento da equipe de trabalho
- Monitorar os indicadores de desempenho / resultados, analisando eventuais desvios e identificando oportunidades de melhorias
- Realizar outras atividades relacionadas ao cargo
Jornada de trabalho:
- 3ª a Domingo – Tarde e Noite com folga em 1 Domingo por mês
Remuneração:
- Salário (R$ 2.500,00) + Gratificação de Função (R$ 1.000,00) + Plano de Saúde + Vale Alimentação Sodexo (R$ 200,00) + Vale Transporte ou Auxilio Combustível.
Modalidade de trabalho:
- Presencial
Contratação:
- Efetivo – CLT
Nível:
- Gerencial e Executivos
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